Hoy estoy contento porque he hecho una inversión en menaje de cocina que creo que ha sido estupenda. He comprado tres sartenes nuevas (38, 24 y 20 centímetros. Además he comprado un cuchillo grandecito, una tapa para las sartenes, unas pinzas de cocina nuevas, y dos tipos distinto de raseras plásticas, para poder usarlas en las sartenes sin rayarlas.
Ya he probado una de las sartenes y el cuchillo, y también las pinzas, y toda va de fabula, cocinar es más fácil. Puestos a dar consejos explicare lo que me han contado a mi de las sartenes. Son de tefal, de estas que llevan el punto rojo que indica cuando el aceite esta caliente. Lo primero que me han dicho es que no las ponga bajo el agua nada más terminar de cocinar. Esto yo lo suelo hacer mucho, porque luego es más fácil de limpiar, pero parece que el tefal se resiente de ese cambio brusco de temperatura. Ademas los consejos de siempre, no usar estropajos metálicos, no rascar con instrumentos metálicos, mejor usar madera o plástico. Ademas en la caja ponía que antes de usarlas la primera vez había que lavarlas (lógico) y untarlas con un poco de aceite.
Hoy ademas he pasado por la librería, y ha caído un libro que tenía de la biblioteca y quería. Se titula "Tareas domesticas para emancipados". Es una manual de instrucciones de la casa. De todo en general, pero sobre todo de limpieza. Para la gente que como yo ha tenido que ser autodidacta forzoso en esto de las labores del hogar, es muy interesante. Explica montones de cosas que jamas se me hubieran ocurrido.
Ya puesto algunos consejos más:
- La bayetas de microfibras son estupendas para limpiar cocina y baño. Solo se han de humedecer un poco y limpian muy bien. Además se pueden lavar en la lavadora.
- Si vives en una ciudad donde el agua del grifo es muy mala, posiblemente la compraras en garrafas o botellas. Recomiendo mucho las jarras Brita. Los filtro no son caros y no dejan ningún sabor. Y se acabo el acarreo de garrafas (sobre todo si, como yo no, tienes ascensor).
- Una de las cosas que me estaban resultando más complejas era conseguir mantener la taza del baño higiénica. Evidentemente se ha de limpiar bien cada poco. Mi madre además de vez en cuando le tiraba un chorro de lejía. Pero además estoy usando los discos activos de Pato WC, que se aplican en el interior de la taza y con la caída del agua se van disolviendo. Dúran más o menos una semana y dejan un olor muy agradable en el baño.
Joer, parezco Elena Francis. Bueno cambio estos consejos por consejos para limpiar bien un horno que hace mucho que no se limpia bien ;)
miércoles, 25 de noviembre de 2009
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